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Gew├╝rzstangen

Zutaten fŘr 1 Personen:

  • 100g Butter
  • 200g Puderzucker
  • 2 Eier
  • 250g Mehl
  • 1/2 Tl Zimt
  • 1/2 Tl Nelken
  • 75g gemahlene Haseln├╝sse
  • 75g gemahlene Blockschokolade
  • 30g Zitronat
  • 30g Orangeat
  • 75g Rosinen
  • 1 Tl Backpulver
  • 100g Vollmilch-Kuvert├╝re

Zubereitung:

Die Butter schaumig r├╝hren und abwechselnd Eier und Puderzucker zugeben.
Danach Zimt, Nelken, Haseln├╝sse, Blockschokolade, Zitronat, Orangeat und die Rosinen unterr├╝hren.
Zum Schluss das Mehl mit Backpulver mischen und unter die Masse sieben.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
Bei 180 Grad ca 20 Min. backen.

Den Teig noch warm in 2cm breite und 5 cm lange St├╝cke schneiden.
Die Kuvert├╝re schmelzen und die Gew├╝rzstangen mit den Enden eintauchen.

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