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Grieskn├Âpfe

Zutaten fŘr 1 Personen:

  • 125g Mehl
  • 2 1/2 TL Backpulver
  • 1 Tl Zimt
  • 125g Zucker
  • 125g Hartweizengries
  • 1 Ei
  • 50g Margarine

Zubereitung:

Mehl, Backpulver und Zimt mischen und in eine Sch├╝ssel sieben. Alle anderen Zutaten dazu geben und mit den Knethaken miteinander vermengen.

Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und etwas flach dr├╝cken.

180 C E-Herd/160 C Umluft - ca. 15 Minuten

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