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Pizza-Kugeln

Zutaten fŘr 6 Personen:

  • 300g Mehl
  • 1 Pńckchen Backpulver
  • 250g Quark (20%)
  • 8 EL Milch
  • 6 EL Íl
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Zucker
  • 100-150g R÷stzwiebeln
  • 125g SchinkenwŘrfel
  • 100g geriebener Kńse

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine KŘchenmaschine geben und zu einem Teig verkneten.

Aus dem Teig kleine Kugeln formen.

160░C - ca. 25 Minuten

Aus der Masse lassen sich ca. 65 Kugeln formen. (je nach Gr÷▀e der Kugeln)

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