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Pizza-Schnitzel

Zutaten fŘr 6 Personen:

  • 6 Putenschnitzel
  • 2-3 Zwiebeln
  • 1 Stange Lauch
  • 4 gro▀e Tomaten
  • 1 Dose/Glas Champignons in Scheiben
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 500g gemischtes Hackfleisch
  • 12 Scheiben Gouda
  • 3 Becher Schlagsahne
  • 3 Beutel Pfefferrahmsauce
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

Zwiebeln in Ringe schneiden und in eine Auflaufform geben, Putenschnitzel wŘrzen und in die Form legen. Hackfleisch wŘrzen und kurz anbraten und Řber die Schnitzel geben. Lauch und Tomaten in dŘnne Scheiben schneiden, Krńuter klein schneiden und zusammen mit den Champignons in die Form geben, Kńse darŘber legen.

250░C - 45 Minuten

Sahne mit der Pfefferramsauce verrŘhren und Řber die Schnitzel geben. Weitere 15-20 Minuten backen.

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