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Sommer Nudelsalat

Zutaten fŘr 5 Personen:

  • 250 gr. Gabelspaghetti gekocht
  • 250 gr. Fleischwurst gewŘrfelt
  • 4 hartgekochte Eier gewŘrfelt
  • ca. 120 gr. Lauch in Ringe geschnitten
  • 4 frische Tomaten gewŘrfelt
  • Dressing:
  • 6 E▀l. Íl
  • 4 E▀l. Zitronensaft
  • 4 E▀l. Essig
  • 3-4 E▀l. Sojasauce
  • 2 Teel. ChinagewŘrz
  • etwas Salz
  • etwas Zucker

Zubereitung:

Die Zuaten fŘr das Dressing verrŘhren und Řber die anderen Zutaten geben.
Gut durchziehen lassen!

Rezept von Beate Zeller

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