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Weihnachts-Muffins

Zutaten fŘr 12 Personen:

  • 125g weiche Butter
  • 120g Zucker
  • 250g Mehl
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL gem. Nelken
  • 1/2 TL gem. Muskatnuss
  • 1 Ei
  • 300g Saure Sahne
  • 2 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 60g gehackte WalnŘsse

Zubereitung:

Butter, Zucker und die GewŘrze schaumig schlagen, Ei und Saure Sahne zugeben und unterrŘhren. Mehl, Backpulver und Natron mischen und zusammen mit den WalnŘssen unterheben.

Teig in eine Muffinform fŘllen.

180░C E-Herd/160░C Umluft - ca. 20-25 Minuten

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