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Zwiebel- KŘrbiskuchen

Zutaten fŘr 4 Personen:

  • 1 fertiger Pizzateig
  • 1 Becher Creme Fraiche
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 roter Apfel
  • 300g KŘrbisfleisch
  • 2-3 Zwiebeln
  • 50g Ruccola
  • 50g Schinkenspeck in Scheiben

Zubereitung:

Den Pizzateig auf ein Backblech geben. Creme Fraiche mit Salz und Pfeffer verrŘhren und auf den Pizzateig streichen. KŘrbis, Apfel und Zwiebel fein hobeln und darŘber geben.

200░C E-Herd/180░C Umluft - ca. 25-30 Minuten

Ruccola und Schinkenspeck klein schneiden und darŘber geben.

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